🌱 भिंडी की खेती का पूरा स्ट्रक्चर

1. भिंडी की खेती के लिए सही मौसम

भिंडी एक गर्म और आर्द्र (Humid) जलवायु वाली फसल है।

• ग्रीष्मकालीन फसल (फरवरी – जून)

• वर्षा कालीन फसल (जून – सितम्बर)

• रबी (हल्की गर्म जगहों पर, अक्टूबर – जनवरी तक)

👉 मतलब भिंडी साल में 3 मौसमों में ली जा सकती है, लेकिन मुख्य फसल गर्मी और वर्षा काल में ही अच्छी होती है।

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2. खेत की तैयारी

• 2–3 बार गहरी जुताई कर लें।

• आखिरी जुताई में 10–12 टन गोबर की खाद / कम्पोस्ट प्रति एकड़ डालें।

• मिट्टी भुरभुरी, अच्छी जल निकासी वाली और pH 6–6.8 उपयुक्त रहती है।

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3. बीज और बीजोपचार

• बीज की मात्रा → 4–6 किलो प्रति एकड़।

• बीजोपचार →

  • फफूंदनाशी से : थायरम या कैप्टान @ 2.5 ग्राम/किलो बीज।

  • कीटनाशी से : इमिडाक्लोप्रिड 5ml + पानी में मिलाकर बीज को गीला कर सुखा लें।

  • जैविक उपचार : Trichoderma viride @ 4g/किलो बीज।

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4. बुआई का तरीका

• लाइन टू लाइन दूरी: 45–60 से.मी.

• पौधे से पौधे की दूरी: 20–30 से.मी.

• गहराई: 2–3 से.मी.

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5. खाद और उर्वरक प्रबंधन

• नत्रजन (N) → 60 किलो/हेक्टेयर

• फास्फोरस (P₂O₅) → 40 किलो/हेक्टेयर

• पोटाश (K₂O) → 40 किलो/हेक्टेयर

👉 देने का तरीका:

• बुआई से पहले → पूरा फास्फोरस और पोटाश + आधा नत्रजन।

• शेष नत्रजन → 30–35 दिन बाद टॉप ड्रेसिंग में।

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6. सिंचाई प्रबंधन

• गर्मी में 7–8 दिन के अंतराल पर।

• बरसात में आवश्यकता अनुसार।

• फूल और फल बनते समय पानी की कमी न हो।

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7. निराई-गुड़ाई और खरपतवार नियंत्रण

• पहली निराई → अंकुरण के 20–25 दिन बाद।

• दूसरी निराई → 40–45 दिन बाद।

• खरपतवारनाशी: Pendimethalin @ 1 ली./एकड़ बुआई के बाद छिड़क सकते हैं।

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8. रोग और कीट नियंत्रण

(A) प्रमुख कीट

1. फल छेदक कीड़ा

   • लक्षण: भिंडी के फलों में छेद हो जाते हैं।

   • दवाई: Spinosad 45% SC @ 1ml/लीटर या Emamectin Benzoate 5% SG @ 0.5g/लीटर।

2. सफेद मक्खी / जासिड / माहू (Aphid, Whitefly, Jassid)

   • पत्ते पीले और सिकुड़ जाते हैं।

   • दवाई: Imidacloprid 17.8% SL @ 0.3 ml/लीटर या Thiamethoxam 25% WG @ 0.25g/लीटर।

3. लाल मकड़ी

   • पत्ते जाल से ढक जाते हैं और सूख जाते हैं।

   • दवाई: Propargite 57% EC @ 1ml/लीटर।

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(B) प्रमुख रोग

1. पीला मोजेक वायरस (YVMV)

   • सफेद मक्खी से फैलता है, पत्ते पीले हो जाते हैं।

   • नियंत्रण:

     • सफेद मक्खी के लिए Imidacloprid 17.8% SL @ 0.3 ml/लीटर।

     • रोगग्रस्त पौधे उखाड़ दें।

2. पाउडरी मिल्ड्यू

   • पत्तों पर सफेद चूर्ण जैसे धब्बे।

   • दवाई: Sulphur 80% WDG @ 2g/लीटर या Hexaconazole @ 1ml/लीटर।

3. भूरी धब्बा रोग

   • पत्तों पर भूरे धब्बे।

   • दवाई: Mancozeb 75% WP @ 2.5g/लीटर।

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9. फसल की तुड़ाई

• भिंडी की पहली तुड़ाई → बोआई के 45–50 दिन बाद।

• 2–3 दिन पर नियमित तुड़ाई करें।

• मुलायम, कोमल और हरी फलियों की ही तुड़ाई करनी चाहिए।

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10. उत्पादन

• औसतन 80–100 क्विंटल/हेक्टेयर हरी भिंडी की उपज मिल जाती है।

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📌 मौसम अनुसार दवाई का शेड्यूल

(1) ग्रीष्मकालीन (फरवरी–जून)

• बीज उपचार → फफूंदनाशी + इमिडाक्लोप्रिड।

• 20 दिन बाद → माहू/जासिड के लिए इमिडाक्लोप्रिड का छिड़काव।

• फूल आने पर → फल छेदक के लिए Spinosad/Emamectin।

(2) वर्षा कालीन (जून–सितम्बर)

• मौसम में नमी अधिक होने से → पाउडरी मिल्ड्यू और लीफ स्पॉट का खतरा।

• 25–30 दिन बाद → Hexaconazole या Mancozeb छिड़कें।

• कीट नियंत्रण → सफेद मक्खी व फल छेदक पर विशेष ध्यान दें।

(3) रबी सीजन (अक्टूबर–जनवरी, केवल गर्म जगहों पर)

• रोग कम लेकिन कीट ज्यादा होते हैं।

• सफेद मक्खी और माहू के लिए Thiamethoxam/Imidacloprid का छिड़काव जरूरी।

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✅ अब आपके पास भिंडी की खेती का बीज से लेकर दवाई और मौसमवार पूरा स्ट्रक्चर है।